Dacă ești un împătimit al cocktail-urilor, cu siguranță există câteva rețete pe care trebuie să le cunoști. Dacă în același timp îți place și vinul, atunci de ce să nu vezi niște rețete pe bază de vin, ca să combini cele două plăceri ale tale? Vinul se dovedește a fi un ingredient foarte versatil cu ajutorul căruia poți da viață unor băuturi de zile mari.

Sangria cu vin roșu

Acest cocktail clasic se prepară prin amestecarea vinului roșu cu fructe tăiate precum mere, portocale și fructe de pădure, alături de un îndulcitor, cum ar fi zahărul sau mierea. Suplimentar se poate adăuga, după gust, un strop de brandy sau lichior de portocale pentru un plus de forță.

Margarita cu vin roșu

Pentru o variantă unică a acestui cocktail tradițional, încearcă să amesteci vin roșu cu tequila, lichior de portocale și suc de lămâie, dar nu uita să ornezi marginile paharului cu sare pentru o experiență autentică.

Spritzer cu vin roșu

Acest cocktail se prepară prin amestecarea vinului roșu cu apă minerală sau apă tonică. Poți adăuga, de asemenea, o felie de lămâie sau de lime pentru o notă acidă, fiind foarte simplu să dai viață unei băuturi excelente de vară.

Mojito cu vin roșu

Un astfel de cocktail răcoritor se prepară prin amestecarea vinului roșu cu mentă, suc de lămâie și sirop simplu, iar dacă se dorește se poate adăuga puțină apă minerală sau apă tonică pentru un final spumos.

Vin roșu și ciocolată

Pentru iubitorii de dulce propunem un cocktail care se prepară prin amestecarea vinului roșu cu lichior de ciocolată și un strop de smântână, fiind băutura perfectă pentru cei care nu pot sta departe de ciocolată.

Indiferent de cocktailul pe care îl alegi cu vin roșu, indiferent de complexitatea rețetei, important este să folosești un vin de calitate, pentru că asta va influența foarte mult gustul. În plus, ai ocazia de a experimenta cu vinuri roșii obținute din mai multe soiuri de struguri până când găsești varianta care îți convine cel mai mult. Poti comanda un vin rosu de la Budureasca pentru că aici ai toate șansele să găsești ceva care să se ridice mereu la nivelul așteptărilor. Crama Budureasca dispune de zeci de sticle de vin de înaltă calitate care pot fi servite ca atare, dar care pot reprezenta și baza unui cocktail de zile mari.

Un bun exemplu în acest sens este Fetească Neagră din gama Budureasca Premium. Ne întâmpină în pahar cu o culoare roșie deosebită și un buchet de arome care ne duce cu gândul la fructele de pădure și tușele de condimente dulci. Gustul intens de fructe de pădure se simte plăcut, iar pentru că taninurile sunt catifelate, vinul se bucură de o structură cremoasă. În vederea obținerii complexității sale, jumătate din vin a fost maturat în baricuri de stejar american pentru o perioadă de până la 12 luni. Poate fi servit ca atare, dar și alături de numeroase preparate precum cele din carne de vită sau porc, fie ca bază pentru un cocktail bun. Temperatura sa ideală de servire este de 15 – 17 grade, pentru a-si etala toate calitățile.

Cabernet Sauvignon din gama Budureasca Clasic este un alt vin de înaltă calitate care nu trebuie ratat pentru că ne poate cuceri de la primul contact prin culoarea sa roșu rubinie, având arome de fructe de pădure și note ierboase. Are o structură corpolentă și iese în evidență prin gustul de mure și piper verde. Poți alege acest vin fie ca ingredient principal al unui cocktail de vis, fie pentru a-l servi ca atare, alături de preparate din carne de vită, porc sau brânzeturi, temperatura sa potrivită fiind de 15 – 17 grade.

Categorie	Articole
Social
Aparține de	ClickBrainiacs
Adăugat	30.01.2023
Modificat	30.01.2023
Vizualizări	1574

Cocktailuri cu vin pe care trebuie să le incerci

Detalii articol

Votează & Distribuie